Jumaat Pertama di Ramadhan al Mubarak..

Semalam x dang nok report sb banyok sgt projek..Ptg semalam Mum gi pasar ramadhan kat stadium tertutup Miri...org sini memang hantu nasi beriani gamoknya...klau gerai yg jual nasi konpem nasi beriani...tp mum dok beli..Mum beli air je dgn serunding nok wat sahur emergency klau bangun lambat.Tp bkn hok puasa ramai beli,hok dok puasa tkg beli,hok puasa 2,3 kerat je..ye lah sekarang semua org cut costt....nok beli lauk pun takut sb mcm2 lauk ade,org beli dok ramai,klau dok habis dok kang lah diaorg ni buang,mesti recycle,sebelum sakit perut dgn sedekoh pitih ke columbia,baik mum masok sdr,biar ikan goreng pun...lily....bakpe dok napok marin???mum ade peberet lily........tadaaaaaaaaaaaa..................

Kuew teow Kerangggggggggg...............dan


eGg Tart................

Lepas buke Mum ator budok2 ni tusyen Mum gi opis ayoh sb ayoh tggal unser dia kat opis,ptg marin mum gi ambik kalu dok pukul 6 lebih baru sampai sb jalan jammed gila Miri ni..Mum teringatlah cheese hok beli brunei ari tu,rase mcm nk expired doh.Nasib baik tgok 9hb ni expired.Mum pun tebenglah jugok buat sb sayang ke cheese hok mahal tu...lola pun nk wat jugok cheese cake,suruh wat agar2 dok khelasssssssss....mum takut netup je toronto tuuu!!!ok..ni lah cheese cake Mum setelah di make-up bubuh eye shadow2 sakning....
oklah...hari ni mum cuti cooking,tp dok tahu lagi nok buke mane....

RaHsia AyaM InDon....

Hari ni Mum try masak ayam goreng yg kat kedai2 nasi padang @ restoran indon yg warnanya kuning yg cantik sekali....Dlm resepi tu dah bagitahu awal2,minyak kena betul2 panas masa nk goreng bumbu,tp dsbabkan takut hangit mum gi kecik skit api jd temperature miyok pun turun skit.jadi bumbu tu dok jadi mcm halus2 gitu...Mum pun bertindak dgn cepat,angkat balik bumbu.ambik kuali lain,bubuh minyok semula,kali ni betul2 panas,pahtu masukkan bumbu td balik...jeng2 kali ni baru jadi.....tadaaaaaaaaaaaaa....................


Bau ayam goreng ni yg lain drp ayam kunyit kita tu..sb diaorng pakai bay leaf dgn limau purut...sungguh enak dimakan dgn nasi yg panas2 tambah plok ade sambal ni....

sambal cabai merah......dan last skali ari ni peberet ibu....tp versi mum x dok tauge...

Tauhu sumbat...x dok kuoh sb dok rokk dohh..ari ni banyok laundry...cicoh sos cili pun sodappp!!

Hari ni dok wat kuih sb telor x cukup kuota..esoklah plok.esok rase macam nok cuti je cooking sb nok settle laundry...tgok keadaan dulu lahh..tp duk terbayang doh..ikan cencaru cicoh sambal kicap...yum..yum..yum!!!

SpeciAl eDitioN 4 my Kulusss siSter...

Lola......sian plok lola ade kuih cap ayam je Toronto...tulah..lain kali study Tebauk je,masuk kolej Bistari...buleh makan macam2 kuih kat Pasor Bt.6.....kihkihhhh...

Puding roti caramel....besss sgt Lola!!

Baby Demam mimi kata sb pucat,x ingat nok brush dgn egg yolk sbenornya!!
tu je lahh kuih mum utk hari ni..lain2 lola gi tgok kat facebooklah!!

Salah Troly???

Lepas ator budok2 td,mum singgah boulevard sb nok beli bay leaf..sukelah klau soping grocery weekdays sb x dok org,se lagi,kalu weekend barang mahal 20% dr hari biase,mengonglah supermarket sini!!!Mase beratur nk bayo,mum duk tgoklah ke Ah so dgn laki dia hok duk sibuk tgok line mane pendek skali nk bayor,pahtu Ah so tu lari gi line kiri,mum pun dgn selambanye gi lah beratur line se lagi..pahtu...tiba2 tgok dalam troly ada leek...bila masa plok aku ambik leek??
weh...mana susunya,sb last skali mum ambik susu budok2!!rupa2nya saloh troly!!pahtu mum tolak tepi troly tu,gi cari troly mum.Mesti ada area2 tu je....x dok jugok!!gi cari blkg,rupa2nya ade kat rak2 susu lagi!!Doh tadi rase tolak doh gi kat cashier????dok pernah agi sehayat hidup salah tolak troly!!mujur org x ramai!kalu dok susoh plok nok cari.

Hari ni hujan panas sini,banyoknyelah kije nok kena wat!laundry x abis lagi,iron x lagi,vakuum x lagi,hok mana se nok wat dulu ni???wat kuih dulu lah,smtara wat kuih baru wat hok lain!

Bln PuAsA @ Bln MaKaN????

Tiap2 kali bulan puasa tiba,semua org duk imagine makanan hok sedap2....hairannyalah...sb apa klau bln puasa nok kena makan hok sedap???hari2 biasa tu makan hok x sedaplah kalu gitu???
bln puasa ni kan bln utk muhasabah diri,menginsafkan diri,menyucikan diri,bkn bln utk meMatiKan diri...Makanlah ala kadar je,makan mcm hari2 biasa,ni bkn bln pesta makanan mcm kat Miri ni hok ada macam2 kononnya padahal keropok lekor je hok banyok,tu pun bkn original,hok chewing gum!!

Hari ni 2 ramadahan,terawih dok gi skali agi,bila lah nok gi? Hari ni 1st day mimi puasa kat school,harap2 betullah puasa tu! Hari ni menu simple jelah,sb ni bkn bulan makan,lagipun kesian kat anak2 ni pose,ari ni nok try puding roti caramel,stok ayam bnyk lagi dlm peti tp bay leaf plok x dok,ade dok lah kat Miri ni bayleaf??kalu x dok beli hok kering McCormick tu je lahh!!